Реестр книжных памятников

Регистрационный номер

26949

Вид книжного памятника

Печатные издания

Владелец

Юридическое лицо: Федеральное государственное бюджетное учреждение «Российская государственная библиотека»

Структурное подразделение: Научно-исследовательский отдел редких книг (Музей книги)

Вид документа

Текст

Сведения о заглавии

Основное заглавие

Новая полная поваренная книга,

Сведения, относящиеся к заглавию

Состоящая из 710 правил, по которым всяк может с лучшим вкусом желаемыя кушанья приготовлять, также садовые и огородные плоды сушить и другими способами в прок запасать, с прибавлением 52 наставлений о столовых и прочих конфектах или закусках.

Сведения об ответственности

Первые сведения об ответственности/ автор (авторы) произведения

Переведенныя и объяснениями умноженныя, Вольнаго Российскаго собрания, что при Императорском Московском университете, членом коллежским ассессором Иваном Навроцким ; С присовокуплением Наставления, как всякия поваренныя травы и коренья сушить и в картузы вязать.

Выходные данные издания

Сведения о повторности издания

Издание второе вновь исправленное и умноженное

Место издания

Москва

Издатель/Типограф

В типографии Компании типографической

Дата издания

1786

Объем (количество страниц, листов, столбцов)

[4], 404 с.

Язык

Русский

Примечания

Примечания общего характера

Пер. с нем. яз.

Примечания об отдельно изданных указателях

СК XVIII № 4648

Сведения об экземпляре

Сведения о полноте

Экземпляр полный

Сохранность

Нарушение крепления с. [1-4]; утраты фрагментов с. 15-20, 45-54, 120-130, 279-296, 365-370; потеки по всему книжному блоку; общее загрязнение

Объем экземпляра

[4], 404 с.

Размер экземпляра

22,3 х 14,4 х 5,1 см

Пометы/записи

Место расположения

Записи: на форзаце (чернила)

Пометы: на форзаце и нахзаце (простой карандаш); на с. 404 (шариковая ручка)

Вид книжного знака

Принадлежность

Место расположения

Экслибрис

(штемпель) Российской государственной библиотеки

на с. 404

Экслибрис

(штемпель) Московского публичного и Румянцевского музеев

на титульном листе

Экслибрис

(тиснение) Александра Николаевича Неустроева

на титульном листе

Учетные данные

Номер и название архивного собрания, в котором хранится книжный памятник

Отсутствуют

Шифр хранения

МК КТ-8°/86-Н

Инвентарный и (или) регистрационный номер

15914; 31382-О

Идентификатор издания в электронном каталоге

003336089

Изображения

Заключение по результатам проведения экспертизы книжного памятника
ЭЗ-30 МК №13-2021.pdf

Критерий отнесения к книжному памятнику

Хронологический

Карточка книжного памятника

Сведения о заглавии

Сведения об ответственности

Выходные данные издания

Примечания

Сведения об экземпляре

Учетные данные

Изображения